[:it]Dizionario illustrato del Cibo Turco[:en]Illustrated Dictionary of Turkish Food

kahvaltı: BreakfastColazione
	Çay	What to drink for breakfast.	Cosa bere a colazione.
	Kahvaltı	Complete breakfast including eggs, marmelade, olives, tomatoes and cucomber salad…	Colazione completa con uova, marmellate, olive, insalata di pomodori e cetrioli…
	Menemen	Eggs with onion, tomato and green pepper.	Uova con cipolle, pomodoro e peperone verde.	♥
	Bazlama	Not so sweet but not so salty. We used to eat it for breakfast. It is basically bread with a lot of butter and cheese	Nè dolce nè salato. Noi lo mangiavamo per colazione. In pratica è pane con un botto di burro e formaggio
	Poğaça	Kind of bread. Can be plained or filled with cheese or olives or potatoes.	Paninetti, possono essere vuoti oppure ripieni di olive, formaggio, patate.	♥

Ayran	What to drink with during the meal. Drink made of yogurt watered down and slighlty salted.	Cosa bere durante il pasto. Bevanda fatta di yogurt allungato con acqua leggermente salato.
Adana Kebab	Spicy minced meat on a skewer.	Spiedino di carne macinata speziata.	♥
Patlıcan Kebab	Meat alternated with eggplant.	Spiedino di carne alternata a melanzana.
Pide	The Turkish version of the Italian pizza.	La versione turca della nostra pizza.	♥
Dolma	Green pepper filled with rice tapped with tomato.	Peperoni verdi ripieni di riso chiusi con un pomodoro.
Çay	What to drink at the end of the meal.	Cosa bere alla fine dei pasti.

Çay	What to drink with the sweets.	Cosa bere con i dolci.
Baklava	Super sweet! Can be made with pistachio or walnuts.	Super dolci! Possono essere ripieni di pistacchio o di noci.
Künefe	Kadayıf filled with cheese. It is worth a trying!	Pasta Kadayıf ripiena di formaggio. Da provare!	♥

[ Qui troverete il Piccolo Dizionario Pratico di lingua Turca ][ Here you will find the Little Practical Dictionary of Turkish ]